開放式廚房好嗎?4種裝潢設計報給你知!

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2019-11-27

開放式廚房好嗎?4種裝潢設計報給你知!

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近年來,開放式廚房成為熱門的廚房設計裝潢。最主要的關鍵在於,開放式廚房採用開放式空間,讓廚房不再是孤單的一人空間,且開放空間可以讓一家人走入廚房,享受浪漫的夫妻時間與歡樂的親子時光。但有些人對於開放式廚房還是有些疑慮,例如油煙、清潔、風水問題等等?不用怕,就讓小編來告訴你如何運用設計化解上述問題,讓你無虞的享受甜蜜溫馨的廚房時光!

 

開放式廚房設計 | 開放式廚房介紹

 

什麼是開放式廚房?

 

開放式廚房,就是指用設計規劃將廚房與飯廳、客廳緊密結合,成為一個開放式空間。開放式廚房設計,讓你煮飯時,再也不會是獨自在廚房孤軍奮戰。開放式廚房可讓家人在同一個空間聊天、下廚,甚至可以讓你做飯時邊看顧小孩。一家人在一起的開放式設計,讓彼此的心互相緊扣,用一個廚房牽起一家人的心!

 

 

4種開放式廚房設計

 

開放式廚房設計 | 一字型   開放式廚房設計 | L型

▲ 一字型:適合空間小的廚房,打造大廚房的效果           ▲L型:節省空間,將空間適度運用,打造收納空間

 

 

開放式廚房設計 | U型   開放式廚房設計 | 島型

▲U型:靈活運用空間,收納乾淨整齊,打造舒適空間      ▲島型:大空間設計,島型設計,一邊煮飯一邊洗菜,家人一起下廚,打造幸福空間

 

 

廚房畢竟是要用長長久久的地方,在一開始的規劃設計就不可馬虎,一定要樣樣具備,這樣才不會之後再花一筆錢重新改造廚房。那規劃廚房時有何注意事項呢?現在就跟著小編一起看下去吧!

 

規劃開放式廚房要注意?

 

  • 使用習慣:只要將自己的廚房使用習慣考量進設計中,比如說鍋碗瓢盆的擺放位置等等,這樣開放式廚房打造好了,你也可以輕鬆料理沒問題喔!
  • 收納空間:規劃開放式廚房,當然要考量到收納空間,只要收納乾淨整齊,家人一起下廚也不怕沒空間。
  • 油煙問題:《開放式廚房油煙好惱人?3款抽油煙機推薦,幫你解決問題!》中有提到開放式廚房最害怕油煙問題,只要挑選好的抽油煙機,把油煙問題處理得當,讓你下廚好自在。
  • 空間劃分:打造開放式廚房,就要考量到空間劃分,雖然廚房與飯廳、客廳緊密,但也是要使用不同設計,打造視覺美感。

 

 

打造開放式廚房4技巧
 

  • 輕食、熱炒分清楚:輕食無油煙,適合家人齊聚一起煮飯,享受天倫之樂;功夫拿手菜,大火熱炒,就要顧慮到孩童的安全。只要輕食、熱炒分清楚,全家人一起做飯不是夢想。挑選抽油煙機:油煙問題,一向都是開放式廚房最害怕的問題。其實,只要挑選一台高效能高功率的抽油煙機,就可以跟油煙說掰掰囉!
  • 耐髒耐磨材質:由於開放式空間的關係,全家一起洗手作羹湯,當然讓環境髒亂的程度就會提升。想要輕鬆打掃無負擔,推薦使用耐髒耐磨材質,讓你清潔更加方便喔!
  • 廚房保養:開放式廚房就要考量到廚房保養,畢竟重新打造一間廚房總是要花上大錢,所以廚房保養就要依據不同材質進行不同的保養。

 

開放式廚房設計 | 打造開放式廚房4技巧

 

開放式廚房收納設計

家中廚房物品多,需要大量儲存空間?開放式廚房正好符合你的需求,只要將物品適度的擺放在收納櫃中,就可以讓你廚房乾淨整潔,不管是視覺上還是實用性都可以滿足你。一般來說,可將廚房收納分成5大類,就讓我們來看看有何收納推薦吧!

 

開放式廚房設計 | 開放式廚房收納設計

 

食物區|儲物空間 超大肚量

開放式廚房就是要讓空間乾淨,家中食物若是沒有好好收拾的話,看起來就會雜亂無章。所以將收納櫃設計好,就可以將食物分門別類,這樣食物才不會放到過期或是忘記放在哪裡。

 

器皿區|靈活運用 乾淨整齊

器皿類大多為瓷器或是玻璃,所以特別怕摔怕有問題。這時只要使用收納,讓器皿可以放在安全的地方,這樣當你有客人來時,也可以安心準備器皿給客人使用。

 

洗滌區|分門別類 隨手可得

流理臺下方可以擺放收納物品,如抹布、清潔劑、菜瓜布等等。這樣當你要清潔廚房時,所有清潔道具方便找尋,讓你清潔沒煩惱。

 

準備區|安全分類 一目瞭然

想要讓孩子一起參與做菜,卻又害怕刀具用品有危險?只要把收納刀具的櫃子規劃好,讓你的刀具可以好好歸位,就不用害怕小孩進廚房囉!

 

烹飪區|大型鍋具 收納方便

每個會料理的朋友,一定會有很多不同的烹飪鍋具,從大到小,應有盡有。但往往這些鍋具卻是最難收納的廚房物品,但開放式廚房有個好處,就是收納空間設計完善,讓你收納無負擔。

 

開放式廚房有這麼多優點,除了可以煮飯以外,更可以凝聚一家人的心。是不是已經對開放式廚房心動了呢?櫻花廚藝有4大永久免費承諾與5大免費服務,現在就快到門市免費諮詢,讓我們一起用開放式廚房連結一家人的心吧!

 

廚房設計延伸閱讀:中島廚房如何設計規劃?4大案例告訴你,機能+收納成就完美廚房!
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