廚房裝潢與家中其他空間相比，除了美觀，還要講求更多的實用性，其中需要考量的細節繁多，包含廚房家電高度，電源插座位置，杯碗瓢盆的收納空間是否足夠，動線是否符合需求等，因此廚房裝潢需要更為用心規劃，才能避免未來使用上的不便。而本篇也將列舉一些實際範例，讓你了解廚房該如何裝潢，避掉可能的地雷設計。
 

廚房裝潢該避掉怎樣的地雷？

廚房裝潢時，每個小細節都不容忽視，因為不完善的規劃，可能會導致設計出中看不中用的廚房裝潢。而這些地雷設計，大多都是在使用後才會開始感受到其中的不便，當發現時可能也已來不及調整。因此在廚房裝潢設計的階段，就應該先考慮到功能性和實用性，才能避免造成後續不必要的困擾和調整。

地雷❶ 動線不佳

做菜時總感覺手忙腳亂，洗好的菜不知道要放那，可以擺放的空間不夠，冰箱又離太遠，東西無法在做菜時順手拿取。

地雷❷ 廚具未配合居住者身高

每次在流理台洗東西洗久了，腰都會有點酸，站太直好像會碰到上面的廚具，導致做菜都很有壓力。

地雷❸ 油煙味四處飄散

做菜時，家中其他空間的成員，總是會聞到油煙味，連窗廉等家飾物品等也會沾上油煙味。

地雷❹ 收納、插座不足，位置不對

拿取碗盤不太方便，而且收納空間也不夠，不僅碗盤，有些家電也沒有合適的地方擺放，只好隨意擺放在桌上，整個家也因此看起來很雜亂。

動線良好的廚房裝潢 | 松竹豐原案例

廚房裝潢設計的重點是提高使用效率和便利性，並根據居住者的習慣規劃合理的動線。松竹依照屋主的煮食習慣規劃，一字型廚房動線設計為冰箱→水槽→備料區→煮食區，並按照家庭成員身高設定檯面高度，做起料理更為順手。配置有IH感應爐的中島區域，也是男主人的最愛，能愜意與家人好友在此料理、吃飯、品酒，放鬆享受生活！
 

整合餐廚空間的一字型廚房裝潢，使動線更開放流暢，提高家庭互動性也防止了油煙散逸。
 

根據居住者身高和煮食習慣，量身打造出專屬客製化廚房，並巧妙規劃出夢幻的中島區域。
 

在一字型廚房中設計充足的收納空間，烹飪前後都能方便地拿取和整理物品。
 

安裝隱藏式的透明拉門，明亮光線透入廚房的同時，也能有效阻隔油煙飄散。

收納空間充足的廚房裝潢 | 松竹北屯案例

廚房需要充足的收納空間，因此吊櫃的高度、深度都需要事先做良好的規劃設計。以這個開放式的廚房裝潢案例來說，L型廚具整合了實用的新型廚電設備，滿足了烹飪各種中西式料理的需求。充足的收納空間，可將所有物品分門別類且井井有條地擺放，美觀也節省空間，強大的功能性，符合了全家人不同的使用需求。
 

開放式的空間、多功能的廚房裝潢設計，直接將廚房變為凝聚家人與社交的場域空間。
 

中島配有收納抽屜，適合放置輕食碗盤和茶具，還設有流理台，方便泡茶使用。
  

爐檯下有良好透氣性的不鏽鋼圍籃櫃，電器櫃則整合了烤箱和微波爐，並在上下方預留了收納廚房備品與大型鍋具的空間，另外狹長拉籃可放置各式瓶罐醬料，使檯面能保持整潔有序。

動線良好的廚房裝潢 | 承德士林案例

冰箱位置不當會影響取食材的便利性。承德士林這個廚房舊換新的案例，將廚房重新調整為ㄇ字型的開放式廚房，不僅使媽媽在烹調時不再有孤軍奮戰之感，另外還根據媽媽煮飯習慣，重新安排了動線，從冰箱取食材、洗滌、備料、料理到上桌的整個過程一氣呵成，使烹飪流程更順暢。同時，多功能的收納空間不僅有助於整潔，還讓媽媽有更多時間能享受自己的時光。
 

開放式的廚房裝潢，讓媽媽在烹飪時能與家人互動，不再有獨自做飯的孤單感。
 

開放式與流暢的空間設計，使廚房變得更加寬敞明亮，不僅做菜順手，也帶來好心情。
 

餐桌與廚房的巧妙連接，可阻擋油煙，讓家人一邊享用美食，一邊照看煮飯的長輩。
 

不浪費任何一寸空間，設有多功能的櫥櫃收納，使物品都能井然有序。
 

櫻花整體廚房以符合居住成員需求的廚房裝潢出發，打造出人性化的設計。我們認真傾聽每一個成員在意的細節與需求，並把想法注入於廚房裝潢之中，讓廚房不僅賞心悅目，並在實際使用上，發揮出更大的功效，讓家成為真正幸福滿足的地方。