現代風機能美廚大公開,開放式廚房烹煮、收納一氣呵成沒煩惱

現代風機能美廚大公開,開放式廚房烹煮、收納一氣呵成沒煩惱

廚房坪數
2-4坪
廚房型式
L型
預算範圍
15-25萬
設計風格
現代風
家的組成
夫妻+小孩(6歲以上)
設計門市
櫻花廚藝生活館 斗六店
設計師    
吳文聰

經營苦茶油、製茶事業有成的屋主李小姐,藉著新居重整生活與工作空間,找到櫻花廚藝生活館斗六店規劃,耐心傾聽屋主所需,藉由貼心的設計回應所有需求。李小姐與一雙兒女感情極好,貼心的孩子們也會經常到廚房幫忙,除了平日生活烹飪,廚房同時也是李小姐未來工作直播的地方,以及招待賓客大啖美食、品味好酒的空間。

 

亮白與深色對比形塑廚房現代風 光氛設計渲染美廚機能高質感

整體風格選用符合屋主希望整體看起來素雅明亮、方便整理的需求。空間視覺的豐富性透過亮白與深色對比作呈現,以不同的深色材質表現層次感,如黑色LOFT結合式把手、黑色細鋁框玻璃門板,利用茶玻的透光性,鑲上LED鋁條崁燈,無斷光、無光點的特性滿足高質感的打燈效果。屋主家中常有宴客,有許多精品食器、瓷盤,設計鋁框玻璃門高櫃可展現屋主品味蒐藏,成為點綴白色系廚具的亮點。

 

ㄇ字型+中島組成大工作平台 工作生活游刃有餘

為滿足李小姐高頻率的煮食習慣,設計師作了輕重料理的規劃,設計ㄇ字型搭配中島。中島配備svago單口感應爐TID2310,作為輔助的輕食區;也是直播展示區,屋主規劃苦茶油料理教學影片,白淨明亮的背景讓料理的美味看得見。考量動線的流暢性,ㄇ字型廚房配置冰箱、洗滌區、爐台區形成三角動線。從冰箱拿取食材到洗滌區沖洗,備料後移到爐台烹飪區料理,提升空間利用率。收納動線也考慮一應俱全,爐台及中島下方設置靜音緩衝抽屜地櫃,膝蓋一頂就縮回,也不會有惱人的噪音,烹飪備料一步到位。

 

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