傳統三合院 老宅新生 凝聚家族情感的開放式廚房

坐落在屏東縣佳冬鄉4、50 年的三合院，這是在台灣的傳統住屋型態，不僅僅是建築，也扎實凝聚每一代的情感，不過子女們成年之後紛紛離鄉工作，唯有逢年過節時才會回家團聚，因此擁有一座機能性完善、聯繫情感的開放式廚房，便是屋主張太太心中最嚮往的改造重點。

客製開放式廚房 打破料理的界線 
傳統的磚造廚房，時不時有黏人油污難以去除，要維持乾淨整潔真的不容易，再加上格局錯綜凌亂，每次下廚總弄得滿身大汗。櫻花廚藝生活館團隊事先評估建築條件與女主人的生活習慣，包括管線新舊、平時開伙次數、飲食烹飪以及電器使用習慣等等…，做了很大的調整，因此移除衛浴、將原本一字型廚具打造成清爽氛圍的開放式廚房，提供更充裕的收納、展示機能，就連觀望多時的原木餐桌都能放在這個空間，讓女主人非常開心。

高機能收納櫃 兼具整理與美觀 
開放式廚房少了重重隔間的阻擋，在收納上的彈性度更高，利用牆面空間的體積安置拉籃高櫃，將各式備品與用具分類歸納整理，一些不常用的乾貨、調味罐都能存放在這；SAKURA電器收納櫃E3621則可以放置電鍋與SVAGO微波烤箱同時作嵌入式設計，一來節省廚房檯面的面積更顯美觀，二來使每一項電器適得其所，讓使用者用得更順心順手。

放大空間景深 日常情趣倍增 
設計師將最好的採光給了餐廚空間，整體色調只有原木與白色的元素，完整將簡約的生活調性帶入家中。聊到這次的裝修過程，張太太不斷讚賞李設計師總是能抓住她心目中的想法，不僅繪製3D 彩色模擬圖供全家人想像廚房的樣貌；也總是替顧客著想，細心協助，實現讓她長久的願望: 退休後含飴弄孫，一家三代和樂融融的廚居生活，隨心情找個舒適的角落，待上一整天都超幸福！